Tembaga
Sedangkan fungsi dari tembaga adalah berperan dalam kegiatan enzim pernafasan sebagai kofaktor bagi enzim tironase dan sitokromokdiase.
Sumber utama dari tembaga adalah susu dan sereal.
Zink
Sumber utama Zinc adalah daging, unggas, telur, ikan, susu, keju, hati, lembaga gandum, ragi, selada, roti dan kacang-kacangan. Sedangkan fungsi Zinc di antaranya adalah :
1.Meningkatkan keaktifan enzim
2.Meningkatkan pertumbuhan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar